茶,從古到今作為一種文化的載體,體現(xiàn)更多的是一種對(duì)于生活質(zhì)量的尋求,生活態(tài)度的選擇,和熱情、善良、溫和、堅(jiān)持。
喝茶也不僅僅能給我們生理上帶來健康,更帶來精神層面的享受,和氣質(zhì)方面的提升。不論男女,常喝茶的人,舉手投足間,都散發(fā)著獨(dú)特的氣質(zhì)。仿若帶著茶的清淡、平和、安寧、善意、幽香。
除了氣質(zhì),還有很獨(dú)特的人格魅力,胸懷寬廣,懂得反思自己,包容他人。對(duì)于很多事,看的都很開。
剛開始學(xué)習(xí)喝茶的人,可能還會(huì)著急,著急新茶還未上市,著急泡茶水還未開。喝茶久了的人便懂得了等待,懂得好茶要到合適的時(shí)間才能采摘,懂得好茶要合適的水溫才能沖泡,也懂得好機(jī)會(huì)來臨前需要不同的積累,懂得無論是喝茶,還是生活都需要慢慢的等待和品味。
一席茶事,一世塵世。是一句句歲月的寒暄,是一字字輕聲的茶語,是流年的眷戀,是清醒的茶香,是情緒的起落,是時(shí)光的幽幽又悠悠。
大道至簡(jiǎn),茶事至簡(jiǎn),生活至簡(jiǎn)。
溫壺、燙杯、置茶、泡茶、出湯每一步都缺一不可,這就是工夫茶。
采青、曬青、晾青、搖青、殺青、烘焙每一步都缺一不可,這就是鳳凰單叢茶。
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